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    蜂蜜&糙米

    品类名称

    别名

    主要原料

    主要营养成分

    主要功效

    适宜人群

    副作用

    储藏方法

    商品数

    代表产品

    蜂蜜

    蜂糖、白蜜、食蜜、百花精

    蜂蜜

    果糖

    3岁以上儿童、成人

    空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。凡痰湿较盛,脘腹胀满或肠弱泄泻者,蜂蜜则当慎用。

    一、不可搭配韭菜、莴苣、葱、豆腐等。 二、天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。 三、蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜,用较高温度冲泡口感会变酸。

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    糙米

    胚芽米、玄米

    一般人群均可食用,尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用。

    糙米无副作用。

    一、糙米与枸杞子同食,可以补肾养阴、益血明目;糙米与荠菜同食,可以健脾补虚、明目、止血、利尿。 糙米与辣椒同食可防止维生素C被氧化;糙米与红薯同食可以减肥。 二、牛奶与糙米汤同食,会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配,容易导致“夜盲症”。

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